2012.03.08 Thursday

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2011.07.11 Monday

Poka Poka 店主オイカワです。

東北地方、梅雨明けだそうで!例年より早い気が?あまり雨も降らなかったし。

と言うことで本格的に夏到来。

昨日とかもですが、うだるような暑い日にオススメのドリンクを入荷。


Freixenet X(フレシネ エックス/スペイン産)

スパークリングワインす。辛口をキリッと冷やして…たまらないですよー。女性のお客様に特にオススメです?

グラス¥550、ボトル¥3200でお出ししておりますので是非!


久しぶりに明日のランチメニューの予定は…

日替わりランチプレート(¥680)
タコスミート&チーズの包みオムライス・具沢山のトマトソース


日替わりパスタプレート(¥650)
海老・3種キノコ・オクラの白ワイン風味ジェノヴェーゼ

*サラダorスープが選べます♪

一番町に来たらPoka Pokaでランチ♪
2011.06.27 Monday

焼いたった!

Poka Poka 店主オイカワです。

オーブン午前中からフル回転で焼いたった。









キッシュにドフィノア、ガトーショコラにパウンドケーキ!

本日焼きたてです。んまかったです。あいにくの天気ですが是非お試しあれ!



そしてこちらも

7/8(金)仙台一番町PokaPoka
OPEN/19:00
START/20:00

■Ticket ?1000 (1drink別)
※入場に限りがございますので、ご予約をお勧めします。

*チケット売り上げは東日本大震災義援金として全額寄付させて頂きます。

■Live:
・kentarow…東京
http://kentarow.info/
・KOHDAI…東京
http://www.bridgestyle.com/

■予約
【Mailでのご予約】
題名に「仙台PokaPoka」、本文に (1)代表者 (2)お電話番号 (3)予約人数 を記入の上、「poka_poka_sendai@yahoo.co.jp (メールアドレス)」宛に送信下さい。
(数日中に予約受付完了のメールを返信致します。返信がない時は送信エラーの可能性があるのでお手数ですがもう一度送信お願いします)

【お電話&店頭予約受付】
PokaPoka 一番町3-11-27 TEL: 022-265-9809
TRUNK 一番町1-11-32-201 TEL:022-738-7276

まだ予約してない方は是非!
2011.02.16 Wednesday

考え中、考え中。

Poka Poka 店主オイカワです。

2月に入って、黙々と…

メニューを考えております!3月にフード&ドリンクメニューの変更するのでした。

春〜夏に向けて、美味しい食材わんさかと出て来ますからねぇ。

悩みながら、楽しみながらメニュー試作の日々です。

こんな感じのとかね。



張り切って考えまーす!
2010.11.05 Friday

いっぱい作りました。

Poka Poka店主オイカワです。

一昨日は…

こういうのや。


こんなのや。


いつものとか。


こんなものも!



やたら作りました。そして何気に好評で、ここ2日で半分以上出たものもあったり。

ディナータイム、冬のあったかメニューいろいろありますよー!本日もお待ちしております。
2010.10.23 Saturday

さて、作ろうか。

Poka Poka 店主オイカワです。

今日は、


これらの野菜と。


これらのハーブ&調味料を使って何やら作ります。



硬めの野菜は一緒の鍋で一煮立ち。


それを柔らかめの野菜の入ったポットに〜。


直ぐに氷水で冷ましましょう。

冷めたら保存用の瓶に入れて一晩寝かせて…


色鮮やかなピクルスが完成!こんな感じで作っております。

ディナータイムの密かな人気メニューなのでした。




さて、明日の日替わりランチメニューは…

気まぐれランチプレート(¥680)
たっぷり野菜のポーク&チキンドライカレー・おんたまのせ!

パスタランチプレート(各¥630)
A:海老・ほうれん草・フレッシュトマトのオレガノトマトソース

B:ウインナー・グリーンアスパラ・オクラのバジルクリームソース・白ワイン風味

全品サラダ付きです。一番町でのランチならPoka Pokaで!
2010.09.29 Wednesday

秋冬メニュー

PokaPoka店主オイカワです。

今日は、10月からのディナータイム秋冬メニューの最終確認。



大きく変わるわけではないのですが、これからの季節にピッタリ!あったかメニューを増やしました。

メニュー替えしていると、もうそんな季節なんだなー、と思う今日この頃でした。



そして、スタッフ募集中です!

仕事内容:簡単な調理と接客サービス全般。

勤務時間:10時から23時までの間で6〜8時間くらい。週2、3日からOK。

休日 :シフト制、

時給:700円〜

詳しくは…

PokaPoka
022-265-9809
オイカワまで!

2010.08.09 Monday

祭り!

PokaPoka店主オイカワです。

思えば暫く振りの更新だなぁ。昨日まで仙台七夕祭りで大賑わいだった一番町も、普段の街並みに戻りました。

今年で私、7度目の七夕祭りをPokaPokaで迎えましたが、毎年の記憶が定かではない…

なんか慌ただしくバーっ!てなってるイメージだけ残ります。

年に一度の祭りですから!それぐらいじゃないとね。

来年も賑やかに迎えられるよう、一年頑張ります。


2010.08.02 Monday

新鮮野菜を召し上がる?

PokaPoka店主オイカワです。



とっても立派なお野菜が昨日届きました。としくんありがとう!早速ジャガイモは…


こんな感じでグラタンに!ディナータイムメニューで出しておりますよ。

その他にも、あれこれ8月のオススメメニューもあるけど、

写真撮るの忘れました。

後日、小出しにご紹介します。
2010.07.22 Thursday

真夏?猛暑?酷暑?

Poka Poka店主オイカワです。

真夏日が続いてますねぇ。今や酷暑日とまで言うらしい、猛暑より強いんです。そりゃ関東や西日本あたりじゃ40℃近くまで気温があるから酷いよね。


マメな水分&塩分補給で熱射病予防しないといかんですね。

んで、そんな暑い毎日に涼しさを…


ディナータイムに冷静パスタ登場してます。その日仕入れた食材で、よりおいしく、より涼しげになるよう汗だくで作ってます。

夏バテ気味でもスルッと食べれちゃうやさしーい味付けです、夏にやられ気味な方のご来店お待ちしております!
2010.06.07 Monday

どうしよかー

ポカポカ店主オイカワです。

悩んでます、どうしようか…?どれがいいのか…?

目の前にあるビールのリストをずーっと眺めては考えております。

今月中旬からビールフェアをやろうかなと。

なんでかわからないけど、夏が近づくと南国的なビールが飲みたくなるのです。

こういうのとかね。


今週中に決めたい!と言うより飲みたい!

詳細は近日こちらのブログで♪
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